Essentiels _ Mastication

La mastication, essentielle pour former un bol alimentaire et faciliter la digestion, peut être compromise par l'absence de dents, le port de prothèses inadaptées, ou des douleurs buccales. Avec l'âge, le nombre de dents absentes augmente significativement, réduisant l'efficacité de la mastication. Pour aider les personnes avec des difficultés de mastication, il est recommandé de maintenir une bonne hygiène bucco-dentaire, d'adapter la cuisson pour rendre les aliments plus tendres, de veiller au positionnement adéquat à table, et de découper les aliments en petits morceaux. Ces adaptations sont cruciales pour assurer une alimentation adéquate et prévenir la dénutrition.