Intervenants

• Aurélie AULAGNON : Gérontologue, orthophoniste, formatrice, conférencière et autrice
  Co-autrice, avec Lucie Briatte, de "Vieillir chez soi : concrètement que faire?" aux Editions Tom Pousse
  aurelie.aulagnon.com
• François BERGER : Consultant expert en organisations / Fondateur de Nutri-Culture
  www.nutri-culture.com

Programme du Webinaire

Dans ce webinaire, nous aborderons les mécanismes de déglutition, la dysphagie mais également le respect de l'autonomie, de l'indépendance et la nécessaire recherche du consentement.

Le repas questionne nos représentations, nos missions, mais également nos cultures. Que devons nous connaître, comment nous positionner ?