Base documentaire de Nutri-Culture L'espace MEDIA de Nutri-Culture / Semaine de la dénutrition

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Nutri-Culture répond à l’appel d’API Restauration, du Gérontopôle Nouvelle Aquitaine et participe à différentes actions.

Afin de vous aider à bien comprendre les différents aspects abordés dans le podcast, nous vous offrons plusieurs fiches. Elles vous aideront à comprendre la dénutrition, à évaluer les situations de refus alimentaires, à enrichir les entrées, plats ou desserts. Vous découvrirez également plusieurs recettes simples à réaliser tant à la maison qu’en établissement. Ces documents sont issus de notre plateforme « les repères du repas »

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Comprendre

2020. La dénutrition

12 décembre 2022

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