Base documentaire de Nutri-Culture - Page 5

88 résultats
Les bases documentaires développées par Nutri-Culture ont deux vocations :
 
I -  Permettre le développement des compétences individuelles ou collectives des professionnels par la diffusion des résultats d’expérimentations et techniques ayant un réel impact sur la satisfaction des convives, la sécurisation de leur déglutition tout en favorisant un bon état nutritionnel,
 
II - Adapter ces travaux de recherche et les simplifier pour qu’ils soient transposables et adaptables à domicile.
 
Selon nous, lutter contre la dénutrition et promouvoir les plaisirs à table consiste à mutualiser les moyens entre professionnels et particuliers pour diffuser des pratiques innovantes.
 
Professionnels, en faisant l’acquisition d’une base documentaire actualisée quotidiennement pour le prix d’une demi-journée de formation, vous disposez  de plusieurs mois de formations continue, d’outils pertinents et de tutoriels, interviews, webinars utiles à vos équipes et résidents.
Aidants proches : les professionnels innovent pour vous et investissent dans cet outil.
La communauté Nutri-Culture adapte les informations à vos attentes, à votre environnement, pour partager avec vous les astuces permettant de servir une assiette soignée, aux apports mesurés, aux cuissons maitrisées quelle que soient les facultés de vos convives.

Tous les documents sont classés par catégorie :

  • Fiche Pédagogique : #FP
  • Fiche Technique : #FT
  • Fiche Evaluation : #FE
  • Fiche Recette : #FR
#2.2.9FP - Focus sur une interview du Dr Monique Ferry
  • Fiche Pedagogique

#2.2.9FP - Focus sur une interview du Dr Monique Ferry

Date de publication : 29 janvier 2019
#2.3.1FE - Repérage de la dysphagie (fiche simplifiée)
  • Fiche Repérage / Evaluation

#2.3.1FE - Repérage de la dysphagie (fiche simplifiée)

Date de publication : 25 janvier 2019
#2.3.2FE - Fiche de repérage de la dysphagie (fiche complète)
  • Fiche Repérage / Evaluation

#2.3.2FE - Fiche de repérage de la dysphagie (fiche complète)

Date de publication : 29 janvier 2019
#2.3.3FE - Déglutition et handicap
  • Fiche Repérage / Evaluation

#2.3.3FE - Déglutition et handicap

Date de publication : 29 janvier 2019
#2.3.4FE - Eat 10
  • Fiche Repérage / Evaluation

#2.3.4FE - Eat 10

Date de publication : 29 janvier 2019
#3.1.1FP - Livret processus intégral
  • Fiche Pedagogique

#3.1.1FP - Livret processus intégral

Date de publication : 31 janvier 2019
#3.1.2FE - Adaptation des couverts
  • Fiche Repérage / Evaluation

#3.1.2FE - Adaptation des couverts

Date de publication : 12 janvier 2019
#3.1.3FE - Suivi personnalisé - Textures - Boissons - Couverts
  • Fiche Repérage / Evaluation

#3.1.3FE - Suivi personnalisé - Textures - Boissons - Couverts

Date de publication : 16 avril 2019
#3.1.4FT - Outil de prescription
  • Fiche Technique

#3.1.4FT - Outil de prescription

Date de publication : 16 avril 2019
#3.1.5FE - Suivi collectif  Textures-Boissons-Régimes
  • Fiche Repérage / Evaluation

#3.1.5FE - Suivi collectif Textures-Boissons-Régimes

Date de publication : 15 avril 2019