Agir/Mettre en oeuvre
4600. Tableaux d'enrichissement
4603. Enrichir les entrées
4606. Enrichir les soupes
4609. Enrichir les plats potidiques
4612. Enrichir les desserts et boissons
Comprendre
4618. Enrichissement : A éviter
4621. Récapitulatif taux de protéines